Ofertan carne de pollo a precio de liquidación en Santa Cruz y en La Paz el kilo se dispara a Bs 35

Los bloqueos en Bolivia provocan escenarios opuestos en el mercado de la carne de pollo. En Santa Cruz, productores y comerciantes ofertan el kilo hasta en Bs 14 debido a la sobreoferta y la imposibilidad de enviar el producto al occidente del país. Mientras tanto, en La Paz la escasez elevó el precio hasta Bs 35 mediante operativos de abastecimiento impulsados por Emapa.

Desde la Asociación Departamental de Avicultores (ADA) advierten que la acumulación de producción podría generar una sobrepoblación de pollo en las próximas semanas, afectando aún más al sector. Los productores aseguran que venden por debajo de sus costos para evitar pérdidas mayores.

 

En contraste, en La Paz la falta de abastecimiento obliga al cierre de puestos en mercados paceños. El Gobierno implementó un puente aéreo para trasladar pollo y comercializarlo con control sanitario y cadena de frío, aunque reconocen que la medida tiene limitaciones frente a la alta demanda diaria del departamento.