Senasag y Aduana agilizan exportación de carne bovina con certificado digital de inocuidad alimentaria

Desde el 1 de octubre, Bolivia incorpora el Certificado de Inocuidad Alimentaria de Exportación en la Ventanilla Única de Comercio Exterior (VUCE), facilitando trámites digitales para la venta internacional de carne bovina y subproductos, garantizando estándares de calidad e inocuidad.

Bolivia moderniza trámites para exportación de carne bovina

La presidenta de la Aduana Nacional, Karina Serrudo, informó que el nuevo certificado se gestionará de forma 100% digital a través de la VUCE, eliminando visitas presenciales y reduciendo tiempos y costos operativos para exportadores.

Este documento, emitido por Senasag, avala que los productos cárnicos cumplen con normas internacionales de inocuidad alimentaria.

Productos beneficiados por el nuevo certificado

El certificado aplica a:

• Carne bovina
• Despojos comestibles (hígado, riñón, corazón)
• Subproductos como trimming, grasa de res y hamburguesas

El objetivo es garantizar seguridad alimentaria y facilitar el acceso de estos productos a mercados exigentes como Egipto, donde Bolivia ya proyecta sus primeros envíos.

Convenio Senasag – Fegasacruz fortalece el control sanitario

Paralelamente, el Senasag y Fegasacruz firmaron una ampliación de convenio que destinará más de Bs 500.000 a fortalecer el control sanitario del ganado en Santa Cruz, con la adquisición de equipos y vehículos para inspección.

Carlos Richard Salas, director del Senasag, destacó que el acuerdo ha generado excelentes resultados y permitirá continuar el trabajo coordinado entre el Estado y el sector privado.

FUENTE: UNITEL